A importância dos pequenos e médios produtores investirem no beneficiamento de sua produção

Segundo levantamento do governo federal, em 2015 a agricultura familiar era responsável por cerca de 70% de todos os alimentos que chegavam à mesa dos brasileiros.
Esse dado por si só demonstra que, ao contrário do que propagandeia em grande parte da mídia, o agronegócio no Brasil ainda é composto majoritariamente por pequenos e médios produtores, que cultivam terras pequenas, muitas vezes em empreitadas familiares.
Apesar disso, grande parte dos financiamentos do governo são destinados aos grandes produtores, seja para modernização da lavoura ou para expansão das atividades como um todo.
Assim, é importante que o produtor de pequeno porte adote estratégias que potencializem seus ganhos, como investir em mercados de nicho (produtos orgânicos, por exemplo), e também em beneficiamento da produção, que é o serviço primordial da Melo Agronegócios, assim é possível produzir com os mesmos recursos e ter mais lucro.